Воздушные булочки с кунжутом из теста для пиццы: готовить просто, получается очень вкусно

Воздушные булочки с кунжутом из теста для пиццы: готовить просто, получается очень вкусно

Категория: СМИ России | Дата появления: 2020-10-12
Источник: 1 месяцев назад 1

Рецепт я позаимствовала на кулинарном канале «Вкусно», приготовила раз, теперь пеку эти вкусные булочки каждые выходные. Итак, сначала нужно приготовить стандартное для пиццы тесто.

Ингредиенты

1 кг муки. 1 чайная ложка дрожжей. 3 ст.ложки масла. 1 столовая ложка сахара. 1 чайная ложка соли. 550 мл теплой воды.

Дрожжи разведите в 100 мл теплой воды и оставьте минут на 15 для набухания. Затем смешайте муку, раствор с дрожжами, сахар, соль, масло и воду, замесите мягкое, пушистое тесто. Оставьте его накрытым на 60 минут.

Булочки с кунжутом

Для приготовления вам понадобится:

Тесто для пиццы. 1 столовая ложка черного кунжута. 1 столовая ложка белых семян кунжута. 1 яйцо.

Приготовление

Скатайте небольшой шарик из теста для пиццы, поместите его на доску и вдавите в серединку стакан.

youtube.com/channel/UCDiFgiEPIB1ccbts9KVJyGQ

Разрезать тесто вокруг стакана двенадцать раз.

youtube.com/channel/UCDiFgiEPIB1ccbts9KVJyGQ

Снимите стакан и прижмите по два надреза пиццы вместе, чтобы получился цветок.

youtube.com/channel/UCDiFgiEPIB1ccbts9KVJyGQ

Взбейте яйцо и смажьте цветы.

youtube.com/channel/UCDiFgiEPIB1ccbts9KVJyGQ

Распределите черные семена кунжута по центру цветов и семена белого кунжута на лепестках.

Отправляем булочки-цветы в разогетую до 180 °C духовку на 15 минут.

youtube.com/channel/UCDiFgiEPIB1ccbts9KVJyGQ

Можете приглашать своих домочадцев к столу, удачное чаепитие гарантировано. Готовьтесь выслушивать похвалу и слова благодарности в свой адрес.

Сообщение Воздушные булочки с кунжутом из теста для пиццы: готовить просто, получается очень вкусно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ