Готовлю кугель с картофелем и кабачками по еврейскому рецепту и гостей не выгнать из-за стола. Нежный картофель и сочный кабачок создают непревзойденный кулинарный шедевр

Готовлю кугель с картофелем и кабачками по еврейскому рецепту и гостей не выгнать из-за стола. Нежный картофель и сочный кабачок создают непревзойденный кулинарный шедевр

1 месяцев назад 2

Запеканка из овощей легко и просто готовится из обыкновенных овощей. Вкусная, пикантная и необычайно ароматная, она накормит всю семью до отвала!

Ингредиенты

Картофель – 2 штуки; Кабачок – 2 штуки; Морковь – 2 штуки; Лук репчатый – 1 штука; Чеснок – 4 зубца; Яйцо куриное – 3 штуки; Базилик сушенный – 0.25 ч.ложки; Масло оливковое – 3 ст.ложки; Петрушка – 1 ст.ложка; Панировочные сухари – 3 ст.ложки; Соль, любимые приправы – по желанию.

Алгоритм запекания

1. Все овощи очищаем от кожуры и шелухи.

fb.ru

2. Кабачок, картофель, лук, морковь измельчаем на большой терке, а чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс.

rus.menu

3. Все измельченные овощи складываем в емкость, всыпаем сухари, специи, базилик, нашинкованную петрушку, вбиваем яйца и аккуратно перемешиваем.
4. Овощную смесь выкладываем в форму для запекания, сверху поливаем маслом и ставим в горячую духовку на час (180С). Запеканка готова!

Сообщение Готовлю кугель с картофелем и кабачками по еврейскому рецепту и гостей не выгнать из-за стола. Нежный картофель и сочный кабачок создают непревзойденный кулинарный шедевр появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ